
Chef gérant / Cheffe gérante
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Trait, 76, Seine-Maritime, Normandie
Voici vos missions : - Assurer la production culinaire (200 couverts par jour) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Élaborer les menus en collaboration avec la direction - Contrôler les stocks et passer les commandes - Participer à la gestion administrative du site - - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à manager une équipe et à travailler en collaboration avec la direction - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et des commandes







































